Jólahlaðborðin okkar eru frábær
lausn fyrir veisluna

Lágmarkspöntun er fyrir 8 manns.

Pantanir þurfa að berast með tveggja daga fyrirvara.

Jólahlaðborðin afhendast fullelduð í kassa sem heldur heitu í ca. 2 klst.

Pantanir afhendast í verslunum okkar í Hafnarfirði, á Granda eða með heimsendingu.

JÓLAHLAÐBORÐ 1

8.990 kr.Setja í körfu

FORRÉTTUR

Grafið naut með piparrótarsósu
Hreindýrapaté með rauðlaukssultu og rifsberjum
Grafinn lax með fersku dilli og sinnepssósu
Heitreyktur lax með heimalöguðu eplamauki og rúgbrauði
Ekta danskt leverpostej með beikoni og sveppum

AÐALRÉTTUR

Kalkúnabringur hunangsgljáðar
Lambalæri í kryddjurta kryddlegi
Grísa fleskesteik

MEÐLÆTI

Villisveppasósa
Waldorfsalat
Gratín kartöflur
Sætkartöflusalat
Ferskt salat með ólífumixi
Kalkúnafylling
Nýbakað brauð

EFTIRRÉTTUR FYLGIR MEÐ

Hvítsúkkulaði brownie með bláberjageli og kristölluðu hvítu súkkulaði

JÓLAHLAÐBORÐ 2

9.990 kr.Setja í körfu

FORRÉTTUR

Grafið naut með piparrótarsósu
Hreindýrapaté með rauðlaukssultu og rifsberjum
Grafin gæsabringa með hafþyrnisberja vinaigrette
Heitreykt andabringa með jarðarberjasósu
Heitreyktur lax með heimalöguðu eplamauki og rúgbrauði
Grafinn lax með fersku dilli og sinnepssósu
Ekta danskt leverpostej með beikoni og sveppum
Tvær tegundir af síld með rúgbrauði

AÐALRÉTTUR

Kalkúnabringur hunangsgljáðara
Nauta framfile í piparkryddlegi sous vide
Grísa fleskesteik

MEÐLÆTI

Rauðvínssósa
Waldorfsalat
Bakaðar kartöflur með kryddsmjöri og truffluosti
Rótargrænmeti
Kalkúnafylling
Nýbakað brauð

EFTIRRÉTTUR FYLGIR MEÐ

Hvítsúkkulaði brownie með bláberjageli og kristölluðu hvítu súkkulaði

JÓLAHLAÐBORÐ 3

5.990 kr.Setja í körfu

FORRÉTTUR

Smjörsteiktar flatkökur með tvítaðreyktu hangikjöti
og heimalöguðu remúlaði
Tvær tegundir af síld með rúgbrauði

AÐALRÉTTUR

Karamellugljáður hamborgarhryggur

MEÐLÆTI

Rauðvínssósa
Waldorfsalat
Sykurbrúnaðar kartöflur
Smjörsteikt rósakál

EFTIRRÉTTUR FYLGIR MEÐ

Hvítsúkkulaði brownie með bláberjageli og kristölluðu hvítu súkkulaði

JÓLAHLAÐBORÐ 4

7.290 kr.Setja í körfu

AÐALRÉTTUR

Kalkúnabringur hunangsgljáðar
Nauta framfile í piparkryddlegi sous vide
Grísa fleskesteik

MEÐLÆTI

Rauðvínssósa
Waldorfsalat
Gratín kartöflur
Sætkartöflusalat
Kalkúnafylling
Ferskt salat með ólífumixi

EFTIRRÉTTUR FYLGIR MEÐ

Hvítsúkkulaði brownie með bláberjageli og kristölluðu hvítu súkkulaði

JÓLAHLAÐBORÐ 5

6.990 kr.Setja í körfu

FORRÉTTAHLAÐBORÐ

FULL MÁLTÍÐ

Grafið naut með piparrótarsósu
Grafin gæsabringa með bláberja vinaigrette
Heitreykt andabringa með jarðarberjasósu
Taðreyktur lambatartar með bláberjum, steiktum villisveppum
og ferskri piparrót
Heitreyktur lax með heimalöguðu eplamauki, rúgbrauði
og ferskri piparrót
Grafinn lax með fersku dilli og sinnepssósu
Hreindýrapaté með rauðlaukssultu og rifsberjum
Hvítlauksristaðar tígrisrækjur með dilli, gúrkum, piparrótarkremi
og fersku sellerí
Ekta danskt leverpostej með beikoni og sveppum
Tvær tegundir af síld með rúgbrauði
Nýbakað brauð

EFTIRRÉTTUR FYLGIR MEÐ

Hvítsúkkulaði brownie með bláberjageli og kristölluðu hvítu súkkulaði

Sæktu jólahlaðborðið í Kjötkompaní

LÁGMARKSPÖNTUN ER FYRIR 8 MANNS

578 9700

JÓLA SMÁRÉTTIR

6-7 BITAR Á MANN SEM FULL MÁLTÍÐ

Verð pr stk 990 kr